一米美食
水产
贝
虾
鱼
螃蟹
汤粥主食
汤羹
饭
面
饼
热门专题
菜式
特殊场合
功效
特色食品
人群
肉类
鸭
鸽子
牛
羊
牛蛙
猪
鸡
蔬菜水果
水果
菌菇类
果实类蔬菜
花朵植物类
根茎蔬菜
叶类蔬菜
口味特色
异国风味
口味
器具
烹调方法
蛋奶豆制品
蛋类
豆制品
奶制品
其他
其他
食材
水果
蔬菜
肉禽
水产
米面豆乳
首页
肉类
牛
牛
牛系列(高压锅)
牛系列(高压锅)
55313 阅读
0 评论
3 点赞
来源:互联网
Tip:肉类过开水,洗净。
牛排:
适量
牛尾:
适量
牛骨:
适量
排骨酱:
适量
啤酒:
适量
蒜:
适量
生姜:
适量
盐:
适量
鸡精:
适量
味极鲜:
适量
1
材料过开水,捞起冲凉。
2
起油锅爆香辅料,加肉类,倒啤酒,放调味品。
3
大开转入高压锅,十分钟左右。开锅,收汁。
点赞(
10
)
收藏
本文分类:
牛
本文标签:
浏览次数:
55313
次浏览
发布日期:2024-01-29 11:36:36
本文链接:
牛系列(高压锅)
上一篇 >
浓郁的罗宋汤
下一篇 >
香辣牛蹄筋
相关推荐
萝卜焖牛筋腩
牛
19029 浏览
凉拌牛百叶
这是道夏天配啤酒的好菜,夏日炎炎,倦怠无胃口的时候,再做个拍黄瓜和清粥,辣热一身汗,暑气全消。
牛
33662 浏览
海蜇牛展
破解餐馆菜密码,教你在家做出餐馆菜。 脆脆的海蜇配以香软不失嚼劲的牛肉,清爽美味,营养丰富。此菜食材,非牛展莫属。这道菜常见于粤菜馆和潮州菜饭店,卤水是潮州菜的特色,估计是潮州菜系。对此菜情有独钟,每每去餐馆,看到必点。今在家自己制作,口味可以PK餐馆,且确保了海蜇洗净无沙。
牛
46976 浏览
牛筋丸
作为潮汕的地方拳头食品,潮州牛肉丸/牛筋丸秉承了潮菜的精髓,以其讲究的制作方法和独具的口感特色,成为潮汕渊源流长的传统饮食文化不可或缺的重要代表,广受青睐。本店遵循传统手打制法,牛肉丸采用纯鲜肉打制,肉质细嫩,口感松脆;牛筋丸是在牛肉里加进嫩筋,使之味道更香,弹性更强,口感爽脆、柔嫩,且丸中带汤,口嚼美汁四溅,远近地区无法仿效
牛
15306 浏览
私房牛肉面
牛
26508 浏览