一米美食
水产
贝
虾
鱼
螃蟹
汤粥主食
汤羹
饭
面
饼
热门专题
菜式
特殊场合
功效
特色食品
人群
肉类
鸭
鸽子
牛
羊
牛蛙
猪
鸡
蔬菜水果
水果
菌菇类
果实类蔬菜
花朵植物类
根茎蔬菜
叶类蔬菜
口味特色
异国风味
口味
器具
烹调方法
蛋奶豆制品
蛋类
豆制品
奶制品
其他
其他
食材
水果
蔬菜
肉禽
水产
米面豆乳
首页
肉类
牛
牛
牛系列(高压锅)
牛系列(高压锅)
55313 阅读
0 评论
3 点赞
来源:互联网
Tip:肉类过开水,洗净。
牛排:
适量
牛尾:
适量
牛骨:
适量
排骨酱:
适量
啤酒:
适量
蒜:
适量
生姜:
适量
盐:
适量
鸡精:
适量
味极鲜:
适量
1
材料过开水,捞起冲凉。
2
起油锅爆香辅料,加肉类,倒啤酒,放调味品。
3
大开转入高压锅,十分钟左右。开锅,收汁。
点赞(
10
)
收藏
本文分类:
牛
本文标签:
浏览次数:
55313
次浏览
发布日期:2024-01-29 11:36:36
本文链接:
牛系列(高压锅)
上一篇 >
浓郁的罗宋汤
下一篇 >
香辣牛蹄筋
相关推荐
红烧牛蹄筋
话说 英国的食材不管神马都是一个字 贵 啊 但是诸如 牛蹄筋牛百叶猪肚猪皮猪尾巴 这种边角料却出奇的便宜 …… 为了发扬中国人 勤俭节约 的优良传统 以及 啥都能cook 的厨房功力 我们家 隔三差五 就要做一次 红烧英国牛蹄筋 …… 做法如下:(初次发帖 如果讲的不清楚 还请见谅 ……)
牛
62394 浏览
芒果炒牛肉
虽然我们海南这里一年四季都有芒果吃,但是实际上,旺季就是四月开始到六七月份结束,五六月份是高峰期。那么冬天哪里的芒果好呢?澳芒,因为澳洲和我们季节相反。抓住芒果季节的尾巴,我们赶紧来一道美味香甜的芒果炒牛肉,连小朋友也可以大快朵颐。 我们无论用芒果、番茄或是菠萝来搭配牛肉,为的就是那份天然的酸甜口味,不是用糖和醋调和起来的。另外我们要加一些洋葱和彩椒,一是美观,二是分担菜里芒果的水果味,让其不
牛
58892 浏览
红油牛百叶
牛百叶的做法很多,可以清蒸、可以爆炒、可以涮锅、还可以生卤…但我最爱的,还是凉拌,因为这样会最大程度地保持牛百叶最原始的清爽口感,吃到最鲜嫩的牛百叶。况且,这样加工的牛百叶,清热而不伤胃,润燥而不滞脾,还可缓解这个季节最常见的口、鼻干燥等症状。
牛
65500 浏览
海蜇牛展
破解餐馆菜密码,教你在家做出餐馆菜。 脆脆的海蜇配以香软不失嚼劲的牛肉,清爽美味,营养丰富。此菜食材,非牛展莫属。这道菜常见于粤菜馆和潮州菜饭店,卤水是潮州菜的特色,估计是潮州菜系。对此菜情有独钟,每每去餐馆,看到必点。今在家自己制作,口味可以PK餐馆,且确保了海蜇洗净无沙。
牛
46976 浏览
爆炒牛筋
牛
55758 浏览