清炖牛骨汤
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来源：互联网
牛骨：
3块
无花果：
一颗
红枣：
一颗
草果：
一颗
葱白：
一大节
生姜：
三大片
蒜：
一颗
茯苓，山药，白豆蔻，香片，花椒：
少许
1
将牛骨头洗干净，泡在冰水里将里面多余的血水拔出来
2
将牛骨头放入放凉水的锅里，一起煮沸，关火
3
准备好所有材料，要洗干净哦
4
放入锅中
5
将第三部中的干净骨头捞出来放入白瓷锅中
6
我用的是电炖锅隔水炖的，因为这种方法不会失去水分，炖出来的汤保持锅中的每一份原料的味道，大家可以用电饭锅，不建议上明火炖，因为怕失去太多的水分，最后汤的分量太少。
7
四个小时过后，汤出锅，可以饮用也可以分装冷冻待用。
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