鲜笋塞肉
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来源：互联网
Tip：要入味的话肉多腌制一会，笋要选择嫩一些的，但不能太细太小的
牛肉末：
500
酱油：
少许
生抽：
少许
葱：
少许
姜：
少许
盐：
少许
糖：
少许
五香粉或黑胡椒：
少许
蛋清：
一个
1
笋取底部切小段，细心的去掉内部，不要弄破哦！
2
牛肉末加入以上材料腌制3小时
3
牛肉塞入准备好的笋
4
生抽放入糖搅拌，倒入笋一起隔水蒸25分钟
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