炝菜花

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白菜花：
半个
花椒：
数粒
干红辣椒：
数个
盐：
少许
醋：
少许
1
菜花掰成小朵，放入淡盐水中浸泡一会，再彻底洗净
2
洗净的菜花倒入沸水锅中焯熟后捞出，过下凉水，沥去多余水分
3
锅中倒入，先放入花椒，爆出香味后捞出
4
再放入干红辣椒，出香味后，倒入焯好的菜花，撒盐、滴几滴醋，炒匀即可出锅
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  • 本文分类：花椰菜
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  • 发布日期：2024-01-29 11:58:25
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