鱼香藕丁
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来源：互联网
莲藕：
一节
猪肉糜：
少许（喜欢吃肉肉可以多一点）
葱末：
少许
姜末：
少许
蒜末：
建议多放
盐：
比平时炒菜时少一点
白糖：
两汤匙（也可根据自己口味添加）
香醋：
根据自己喜好添加
普通酿造酱油：
两汤匙
蚝油：
一汤匙
1
先将莲藕去皮切丁焯水备用
2
锅烧热放少许油加葱姜蒜爆香后加入肉糜，快速翻炒，肉熟后加入藕丁继续大火翻炒，最后加入以上几种调料调好的汁翻炒，至汤浓稠出锅！
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