蓝莓重芝士蛋糕
89371 阅读
0 评论
78 点赞
来源：互联网
Tip：1.出炉好等模具不烫就可以脱模。 2.热吃比冻吃好吃一百倍。 3.蓝莓可根据个人喜好放量，因为这个是重芝士，多放点蓝莓吃起来会没那么腻。
黄油：
40g
消化饼：
100g
蓝莓：
若干
芝士：
250g
糖：
80-90g
香草精：
一小勺（可不放）
鸡蛋：
2个
1
黄油隔热水融化或者放微波炉加热融化成液态
2
消化饼装袋敲碎
3
把消化饼碎倒进黄油里混合，混合后倒进烘培模具压平压实，再把蓝莓放饼干上，用保险袋把整个模具包好放冰箱冷藏着。
4
芝士隔热水软化或者放微波炉加热软化，加糖混合，混合后一个蛋一个蛋的加入混合成芝士蛋糊，最好加点香草精调味（可不加）
5
烤箱预热180度，把芝士蛋糊倒进模具里，烤35分钟左右
6
这是出炉后的样子。倒芝士蛋糊的时候，蓝莓会因为浮力而升上表面，过程很可爱，而且就因为浮力和蓝莓爆浆，所以每个蛋糕都长不一样
相关推荐
-
-
酸酸甜甜的蓝莓酸奶冰激淋
还没入夏，各种口味的冰激淋已在我家轮流登场了，香草、麻麻香（黑芝麻）、巧克力和蓝莓，还有更多口味等着去尝试呢。这款蓝莓冰激淋来自《我爱冰激淋》，糖量稍作调整，蓝莓和自制酸奶做成的冰激淋，酸酸甜甜、清爽顺滑，我家小的平时不爱吃蓝莓，这样蓝莓就不愁销路啦。蓝莓 4320 浏览 -
-
蓝莓马芬(Blueberry Muffins)
从一本国外早午餐书中看到的方子，因为没有黄油步骤也简单所以早起试做了下，味道还不错，重点是热量低许多，原本是没有topping的，为了味道更好些，做了金宝顶. 蓝莓富含抗氧化剂,抗衰老哦，热量又低还富含维生素abce呢╮(´･ᴗ･` )╭~ 早起匆匆忙忙没有拍步骤图 下次一定补上～蓝莓 20711 浏览 -
蓝莓软曲奇（仿藤田系列超级爆浆款）
之前团了四盒蓝莓变着花样吃~ 找了好久几乎都是马芬的方子，不太喜欢吃杯子蛋糕，又重油重糖，就想试试做司康，翻了一遍又是炸弹款，干脆拿偶像的基础方试验结果低脂又好吃~偶像果然是偶像︿(￣︶￣)︿ 以下为六个分量~ 不要漏看小贴士好嘛mua~蓝莓 76559 浏览