清炒蚕豆

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薄荷叶：

适量

葱花：

适量

新鲜蚕豆：

适量

1

锅内下少量油爆香葱花(喜花椒的可以先爆香花椒再捞出) 下蚕豆略炒下少量水焖煮部分蚕豆皮出现裂痕的时候基本火候就到了

2

最后撒入一把切碎的薄荷叶炒匀起锅

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本文分类：蚕豆
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发布日期：2024-01-29 12:01:54
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