葱油蚕豆

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Tip：1. 两斤蚕豆剥壳后基本能炒一小碗豆子，蚕豆要烧前剥壳，不然放久了容易老 2. 放一小颗冰糖可以吊鲜头哦
蚕豆：
两斤
葱：
一把
冰糖：
一颗
盐：
一小勺
1
蚕豆剥壳冲洗干净，葱洗净切段备用
2
热锅后倒入两勺油翻入葱段和蚕豆，翻炒几下后加入一小碟水盖上锅盖调中火继续烧
3
待蚕豆烧熟后放入冰糖和盐，待冰糖化开后拌匀装盘
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  • 本文分类：蚕豆
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  • 发布日期：2024-01-29 12:01:58
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