竹荪靓汤
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来源：互联网
Tip：起锅时，可能还会有泡沫和少许杂质，这时候要把它们舀起来，确保汤品的清澈，靓丽。
排骨：
少许
象鼻蚌：
3个
竹荪：
少许
枸杞：
少许
1
将排骨洗净汆水，并且将排骨用清水洗净所有的泡沫杂质
2
象鼻蚌去肚，切将外壳洗净。竹荪浸泡开，去掉伞根部分，用剪刀剪成段
3
将排骨象鼻蚌放入炖盅，加适量的水，加盖隔水炖2小时候，再加入剪好的竹荪，枸杞在盖好盖子炖半小时，起锅调味即可
