5分钟菜谱:紫甘蓝拌苦菊

紫甘蓝:
3叶
苦菊:
1把
1
紫甘蓝和苦菊用水洗净,再放入盐水中浸泡5分钟,取出沥水。紫甘蓝切丝。
2
橄榄油1勺、鲜酱油1勺、果醋2勺、糖半勺、青柠色拉酱1勺、黑胡椒粉少许(按个人喜好可酌情增减调料),调成调拌汁,浇在蔬菜上拌匀,装盘即可。
相关推荐
  • 扁豆芽炝炒紫甘蓝

    天气阴冷就想吃爽脆香辣的 完整一餐见《下雨时候的脆辣晚餐》菜单
    紫甘蓝 45220 浏览
  • 糖醋浸紫甘蓝

    紫甘蓝含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。其中硫元素有杀虫止痒的作用;大量纤维素能够增强胃肠功能、促进肠道蠕动,以及降低胆固醇水平。此外,经常吃甘蓝蔬菜还能够防治过敏症,甘蓝类蔬菜同药物一样,能够减轻关节疼痛症状,并且还能够防治感冒引起的咽喉疼痛。所以甘蓝曾被世界卫生组织推荐为最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。
    紫甘蓝 5923 浏览
  • 紫甘蓝红提汁

    这个应该都不是陌生的食材,不用简介了吧
    紫甘蓝 88844 浏览
  • 凉拌紫甘蓝

    我爱夏天的一切凉拌菜
    紫甘蓝 25078 浏览
  • 酒香紫甘蓝烩饭

    黑胡椒让人很有食欲!带着淡淡的葡萄酒和芝士味,用锅子焖煮出来的饭很有嚼头。
    紫甘蓝 43785 浏览