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芥兰
白灼芥蓝
白灼芥蓝
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来源:互联网
Tip:交上热油
芥兰:
500克
蒸鱼豉油:
40ml
油:
20ml
姜:
适量
红椒:
适量
1
芥兰焯水3分钟
2
淋上,鸡精,蒸鱼豉油,装饰姜丝
3
淋上热油
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本文分类:
芥兰
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发布日期:2024-01-29 12:20:09
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芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜,能抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维,能防止便秘。降低胆固醇,软化血管,预防心脏病等功效。
芥兰
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