猴头蘑蒸蛋羹

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猴头蘑：

适量

鸡蛋：

适量

盐：

适量

胡椒粉：

适量

色拉油：

适量

香葱：

适量

法香：

适量

香油：

适量

1

猴头蘑泡发洗净，用高汤蒸软，切粒

2

香葱切粒备用

3

鸡蛋打入碗中，加香葱、冷水调成蛋羹，加入猴头蘑粒、盐、胡椒粉和匀

4

蛋羹置蒸锅上，隔水蒸至定型，拿出，撒上法香和香油即可

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本文分类：猴头菇
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发布日期：2024-01-29 12:20:16
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