猴头蘑蒸蛋羹

猴头蘑:
适量
鸡蛋:
适量
盐:
适量
胡椒粉:
适量
色拉油:
适量
香葱:
适量
法香:
适量
香油:
适量
1
猴头蘑泡发洗净,用高汤蒸软,切粒
2
香葱切粒备用
3
鸡蛋打入碗中,加香葱、冷水调成蛋羹,加入猴头蘑粒、盐、胡椒粉和匀
4
蛋羹置蒸锅上,隔水蒸至定型,拿出,撒上法香和香油即可
  • 本文分类:猴头菇
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  • 发布日期:2024-01-29 12:20:16
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