潮汕牛丸炒芥兰

牛丸:
六个
芥兰:
半斤
蒜:
一瓣
盐:
少许
蚝油:
少许
1
牛丸洗净切片待用,片厚一点口感更弹牙。
2
芥兰洗净摘好沥干水。
3
炒锅烧热,放入少许油,爆香蒜片,放入牛丸炒香,再放入芥兰大火翻炒。
4
芥兰变色后,撒入少许水,一点点就好,再放入盐和蚝油,再稍微翻炒即可出锅。
  • 本文分类:芥兰
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  • 发布日期:2024-01-29 12:20:28
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