潮汕牛丸炒芥兰

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牛丸：
六个
芥兰：
半斤
蒜：
一瓣
盐：
少许
蚝油：
少许
1
牛丸洗净切片待用，片厚一点口感更弹牙。
2
芥兰洗净摘好沥干水。
3
炒锅烧热，放入少许油，爆香蒜片，放入牛丸炒香，再放入芥兰大火翻炒。
4
芥兰变色后，撒入少许水，一点点就好，再放入盐和蚝油，再稍微翻炒即可出锅。
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  • 本文分类：芥兰
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  • 发布日期：2024-01-29 12:20:28
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