潮汕牛丸炒芥兰

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牛丸：

六个

芥兰：

半斤

蒜：

一瓣

盐：

少许

蚝油：

少许

1

牛丸洗净切片待用，片厚一点口感更弹牙。

2

芥兰洗净摘好沥干水。

3

炒锅烧热，放入少许油，爆香蒜片，放入牛丸炒香，再放入芥兰大火翻炒。

4

芥兰变色后，撒入少许水，一点点就好，再放入盐和蚝油，再稍微翻炒即可出锅。

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本文分类：芥兰
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发布日期：2024-01-29 12:20:28
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