咸蛋黄玉米粒
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来源：互联网
Tip：咸蛋黄本就是咸的，若咸味已够，则不用另外加盐了。
甜玉米粒：
180g
甜玉米粒（我用的速冻的）：
180g
咸蛋黄：
2个
盐：
1小勺
淀粉：
适量
1
取一个大碗，倒入玉米粒，加淀粉和匀，让每颗玉米粒都均匀裹上淀粉。
2
咸蛋黄蒸熟，用勺子碾碎。
3
锅内热油，油稍倒多一些，下玉米粒中火炸至表面淀粉金黄后捞出，或者用锅铲赶到一边。
4
用锅内余油，下咸蛋黄碎小火炒，蛋黄会起泡。
5
下炸好的玉米粒翻炒几下，加盐即可。
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