猪肉荞麦凉面
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来源：互联网
Tip：还可以加天妇罗啊、海藻什么的，各种自己想吃的东西
荞麦面：
适量
洋葱：
适量
黄瓜：
半条
水芹：
适量
白芝麻酱：
适量
荞麦面调料：
适量
姜蓉：
适量
猪肉：
适量
辣白菜：
适量
1
洋葱切成薄片，泡到凉水里去掉刺激的味道
2
黄瓜切片
3
切水芹（我就没找到这种植物就忽略掉了= =）
4
在白芝麻酱里加一点荞麦面调料，拌开后再分两三次加入荞麦面调料继续加，直到融合
5
加入姜蓉，搅拌后将蔬菜和调味料都放入冰箱（大概为了吃着比较凉）
6
煮荞麦面，煮熟后泡到凉水里或用凉水冲一下（之后她还放到冰水里…没有冰就省掉了）
7
把处理好的荞麦面放到碗中，加一点芝麻油搅拌一下，防止面都黏在一起
8
非常薄的猪肉片放到刚刚煮面的水里面烫一下貌似就熟了（不放心就煮一下，至少要变白啊）
9
煮熟后，猪肉去掉水分，切成合吃的大小
10
把辣白菜、洋葱丝、黄瓜片、猪肉片摆在荞麦面上，撒上水芹
11
吃的时候沾酱料就好了
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