油焖花菇
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来源:互联网
Tip:汁可以收得不那么干,烫点青菜伴碟很好看哦当然味道也是棒棒的。今天有点懒??直接就上了
花菇:
200g
蚝油:
适量
1

花菇提前泡开,而且要多换几次水。(换水前要先将挤水)直到泡花菇的水慢慢变清这就行了???
2

泡好的花菇也要挤干水份啊
3

因为买不到正宗蚝油就用这个顶替咯,这种口味偏咸份量要拿捏好哦
4

锅里烧热后放油把蚝油稍微炸一下
5

加入花菇稍微炒一炒再加入适量的水,稍微刚好没过香菇就行了
6

大火烧开再中火焖15分钟直到水份收得差不多就可以出锅了??
7

开吃咯✌✌
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