素炒竹笋

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新鲜竹笋：

适量

青椒：

适量

盐：

适量

味精：

适量

食用油：

适量

1

新鲜竹笋切片，烧锅水加少许盐，放开水中过一遍，然后放入冷水中，中途要换几次水，否则吃起来特别苦。

2

锅里倒入适量食用油，倒入竹笋翻炒，随后放入青椒。

3

撒盐和味精起锅。

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本文分类：笋
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发布日期：2024-01-29 12:39:54
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