蓬蒿菜虾球汤
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来源:互联网
蓬蒿菜:
200g
虾球:
6-8只
猪油:
一勺
麻油:
一勺
盐:
少许
1
蓬蒿菜洗净、阿姨家自制虾球、自家熬制猪油从冰箱取出备用。
2
大锅烧水(约两碗多点水)直至沸腾,放入对半切的虾球。
3
把蓬蒿菜也统统放入大锅,用大勺子把菜按进水里好好煮制。
4
汤色变清澈的淡绿色时,挖一勺猪油放入汤,继续烧一会。
5
差不多关火前放入少许盐,一会会即可关火,把汤盛出。
6
淋上一勺麻油就可以享用啦~
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