棉花糖覆盆子马卡龙夹馅

覆盆子:
150g
棉花糖:
30g
吉利丁:
1片
砂糖:
根据口味自己放
1
覆盆子入料理机打成泥,吉利丁泡冷水软化。
2
将果泥加入小锅用小火慢煮,煮开后加入棉花糖搅拌均匀,关火,加入吉利丁搅拌均匀。
3
放凉,浓稠后夹馅
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