diy星巴克抹茶星乐冰

Tip:用其他粉粉做的也好吃吃~~ 用咖啡粉的话就是冻顶咖啡了~~
全脂牛奶:
适量
糖粉(炼奶、砂糖):
适量
淡奶油:
适量
抹茶粉:
适量
冰块儿:
适量
1
淡奶油先放在冰箱冷藏备用。
2
料理机加入冰块儿和牛奶,牛奶和冰的比例随意;想要浓稠一些就多加奶,想要清爽一些就多加冰;想要更加浓郁的口感可以在这一步加一些淡奶油。
3
用料理机打碎冰块儿(就像沙冰的样子),加抹茶粉和糖粉(炼奶的口感会更好呕~~)。
4
没有糖粉的话,加砂糖或棉白糖都可以,但是要多搅打几次,利于溶解。(不建议加蜂蜜,蜂蜜自己的味道会影响抹茶味儿。)
5
用搅拌机再次搅拌均匀。
6
盛入杯中。要留出装淡奶油的空挡~
7
淡奶油打发,如果用的无糖的淡奶的话可以加些糖粉。
8
用裱花袋儿挤出打发的淡奶做装饰。可以搅拌后再喝,也可以分着,先吃奶油,再喝抹茶星冰冰~
相关推荐
  • QQ果冻

    果冻 97832 浏览
  • 芒果雪糕

    O(∩_∩)O~  夏天不来点冰不行啊,自打玩烘焙,真心是一个水果季节都不敢错过,一旦错过,后悔一年有木有!  芒果控今年再不做芒果雪糕,真心不好意思说自己爱芒果。其实我最喜欢小台芒,芒果味超级浓郁,可惜现在基本只有水仙芒了,也挺好吃的。感觉芒果雪糕造起来。不喜欢熬蛋黄奶酱的我继续偷懒,这个方子个人觉得真心好做啊。 ————萌萌哒分割线————   (1)写得雪糕就是雪糕啦,不是冰棍。冰棍的含水量
    果冻 81169 浏览
  • 猕猴桃蒟蒻果冻

    说起这果冻,还挺不好意思的. 上次去零食店买了一堆肉干鱼片什么的,临了抓了一袋子果冻,小店员看到了,嘻嘻的和我搭话儿,"一看你这个肉干鱼片就是买给男朋友的..."看我半天没吭气,她抬头看看我.我嘿嘿一乐,"姑娘,你还是真说错了",我用手捅捅那肉干和鱼片,"这些是给我备的.",再指指那个果冻,"那个才是他的." ^o^ 哎,谁叫咱是肉食动物呢. 不过,偶尔咱也得玩点小清新是不? ----------
    果冻 90369 浏览
  • 超级酷炫的鲨鱼西瓜雕

    在微信号:热手工里面看到的,觉得造型好可爱,翻看了下这里没有一样的菜谱,于是搬了过来。 西瓜是夏天必备啊,弄点造型就更有爱了~
    果冻 24986 浏览
  • 蜜豆青柠果冻

    用啫喱粉做好果冻,将蜜豆拌在一起就OK啦。
    果冻 11841 浏览