diy星巴克抹茶星乐冰

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Tip：用其他粉粉做的也好吃吃~~ 用咖啡粉的话就是冻顶咖啡了~~

全脂牛奶：

适量

糖粉（炼奶、砂糖）：

适量

淡奶油：

适量

抹茶粉：

适量

冰块儿：

适量

1

淡奶油先放在冰箱冷藏备用。

2

料理机加入冰块儿和牛奶，牛奶和冰的比例随意；想要浓稠一些就多加奶，想要清爽一些就多加冰；想要更加浓郁的口感可以在这一步加一些淡奶油。

3

用料理机打碎冰块儿（就像沙冰的样子），加抹茶粉和糖粉（炼奶的口感会更好呕~~）。

4

没有糖粉的话，加砂糖或棉白糖都可以，但是要多搅打几次，利于溶解。（不建议加蜂蜜，蜂蜜自己的味道会影响抹茶味儿。）

5

用搅拌机再次搅拌均匀。

6

盛入杯中。要留出装淡奶油的空挡~

7

淡奶油打发，如果用的无糖的淡奶的话可以加些糖粉。

8

用裱花袋儿挤出打发的淡奶做装饰。可以搅拌后再喝，也可以分着，先吃奶油，再喝抹茶星冰冰~

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本文分类：果冻
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发布日期：2024-01-29 12:55:43
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