万圣节棒棒蛋糕---Halloween cake pops

Tip:巧克力均采用可可脂巧克力,需注意调温。
磅蛋糕适量:
适量
奶酪霜:
适量
白巧克力:
适量
棒棒糖纸棒:
适量
1
磅蛋糕碾成细末。
2
加入奶酪霜拌匀,此时蛋糕细末有黏度比较好捏。
3
将2捏成一个个小团子,搓圆。
4
白巧克力和黑巧克力调温。在纸棒上沾点融化的白巧克力,戳进蛋糕球内。
5
将插上纸棒的巧克力表面粘裹白巧克力。带凝固后用黑巧克力在表面画上图案即可。
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