香蕉蛋挞
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来源:互联网
Tip:美味的香蕉蛋挞,现在就可以享用啦!里面的果粒可以随便换哦,喜欢吃什么就加什么吧!肯德基紫薯蛋挞加的就是紫薯粒呗!
吉士粉:
适量
牛奶:
适量
挞皮:
适量
香蕉:
适量
鸡蛋:
适量
1
鸡蛋分离蛋清蛋黄
2
蛋黄里加入糖、吉士粉混合均匀
3
倒入牛奶拌匀
4
用筛网过滤一下。这步最好有,没有过滤的挞水里面会有蜂窝组织,影响口感
5
将挞水注入挞皮,8分满
6
将香蕉丁放里面,烤箱预热200度,烤网倒数第二层,只开下管,25分钟左右,烤到挞皮酥脆、挞水凝固即可
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