?葡式蛋挞
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来源:互联网
Tip:这是最懒的 全蛋液蛋挞 也没有面粉 蛋挞皮也买现成的!哈哈 最后加入草莓解腻 大家一致好评!
鸡蛋:
2
糖:
15
牛奶:
150
炼奶:
一勺
蛋挞皮:
10个
1

220预热10分钟
2

鸡蛋打散
3

牛奶 炼奶 糖 加入搅拌 微波炉叮一下容易些
4
加入鸡蛋液 过筛!倒入蛋挞皮 八分满
5

200度上下管 25分钟好像 因为第一次 所以十分钟十分钟地➕ 观察到蛋挞表面有焦黄!
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厨房里有好多蛋挞的方子 也做了很多不同配方 之前一直喜欢那个媲美KFC全蛋版本的方子 那个方子是真的好吃 就是我个人觉得内馅太嫩太嫩了在嘴里很滑 好像一下子就没了 好没存在感(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 后面有尝试过全蛋版的 可是结果就是内馅太实 不嫩滑了 然后参照了几个蛋挞方子改的出來現在這個方子 烤出来 皮很酥很酥 内陷嫩滑但是有存在感◟(◡ູ̈)◞ 而且奶油用的也很方便^_^ 喜歡吃蛋挞的你 也蛋挞 94848 浏览