辻东京玛德琳
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来源：互联网
鸡蛋：
一个
糖粉：
60克
柠檬皮屑：
1/2个柠檬的量
低筋面粉：
50克
泡打粉：
1/2量勺
黄油：
50克
1
低筋面粉和泡打粉混合过筛备用。
2
黄油融化成液体。
3
模具涂抹黄油防粘，入冰箱冷藏。
4
鸡蛋打散，加入糖粉，搅拌均匀。
5
依次放入柠檬皮屑，混合的粉类以及黄油。每加入一种材料后都需要搅拌至柔滑状态。
6
盖上保鲜膜，放冰箱冷藏至面糊能轻松挤出即刻起。
7
取出模具，撒上面粉（不计入材料），挤入面糊，八分满即可。入烤箱170堵起，20分钟。
8
取出，脱模，冷却就可以吃啦！！
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