家庭版KFC红豆派――红豆味春卷

春卷皮:
适量
蜜小豆:
适量
淀粉:
适量
水:
适量
1
淀粉跟水混合调成较浓稠的糊蛋液也行,主要为了使春卷不散开
2
将蜜小豆碾碎,不用很碎,压扁就好,当然越碎越好,蜜小豆在淘宝有卖
3
包春卷。用春卷皮包红豆馅春卷,封口时沾点调好的淀粉水。想吃厚实点的,可以用两张春卷皮包。
4
入油锅炸至金黄即可。注意控制油温,让红豆馅变得烫烫的,吃起来更有感觉。
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