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草莓流心生乳酪慕斯蛋糕
草莓季又来了!每年这个季节都必做一个草莓蛋糕。 冻芝士和草莓的搭配可以说是经典,周围一圈草莓那个造型的蛋糕应该在很多人做过的蛋糕list当中吧。这次我用了最朴素的生乳酪蛋糕配方,做了些小改变,搭配草莓流心,小小的惊喜、微微的爆浆感吃起来更满足。 蛋糕没有切的时候,造型与正常的生乳酪蛋糕无异,切开之后,由于流心,中间的部分会小小塌陷(在作品里找一下我的图)是正常现象哦。蛋糕加上乳酪,再沾上草莓浆,不蛋糕 34915 浏览