土豆烧牛肉
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来源：互联网
牛肉：
两块
土豆：
三个
葱：
适量
姜片：
适量
八角：
适量
盐：
适量
老抽：
适量
生抽：
适量
香菜：
适量
1
土豆洗净切滚刀块，牛肉切块，葱姜片
2
锅烧热油，放入葱姜爆香，放牛肉快速滑炒，滴入少许醋，炒至变色立刻放土豆，翻炒几下后入老抽生抽
3
加水没过土豆，大火烧开，放入八角，转中小火炖20分钟，加盐继续收汁即可。出锅装盘点缀香菜
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