白萝卜炖肉
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来源：互联网
白萝卜：
适量
猪肉：
适量
老抽：
适量
白糖：
适量
盐：
适量
食用油：
适量
花椒粉：
适量
葱花：
适量
姜：
适量
料酒：
适量
鸡精：
适量
1
猪肉切块。萝卜切滚刀块
2
锅内热油。放白糖，炒糖色
3
白糖化了变成褐色就把肉倒进去
4
放姜片和料酒。翻炒
5
放两勺老抽。大火炖煮
6
肉上色后倒萝卜进去。加少半碗水。放盐和花椒粉。继续炖煮
7
水滚后转小火
8
汤汁稍微收干一点关火放一丁点鸡精
9
盛盘撒一点葱花
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