免烤箱·微波炉M&M巧克力豆饼干
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Tip：如果微波炉上没有标出多少W而是弱-中-强的情况下 中火烤2分钟之后强火烤1分30秒左右 请大家根据情况适量调节时间
无盐黄油：
70g
黑砂糖：
25g
低筋面粉：
100g
可可粉：
10g(2Ts)
泡打粉：
1/2ts
M&M巧克力豆：
适量
1
将软化的黄油加入黑砂糖打发至蓬松颜色变浅为止 用电动打蛋器搅拌3-4分钟搅拌均匀
2
将过筛过的粉末加入用刮刀搅拌成一团 Tip 搅拌至看不见粉末面团软软的时候用手轻轻揉成一个团就可以了
3
接着捏出大约3cm的小丸子放入盘中
4
在微波炉专用容器中铺上油纸将小丸子压成大约5mm厚(尽量的厚度一样)之后放上巧克力豆装饰一下 微波炉调成500w加热大约2-3分钟 加热完取出连着油纸冷却2分钟之后再放到凉网上冷却 *第一次用微波炉做时可以先加热2-3个接着看情况可以适当调节时间
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- 发布日期：2024-01-29 13:13:52
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