河南卤面条

Tip:1.可以根据自己喜好,制作芹菜肉丝卤面等其他种类的卤面条。       2.配上西红柿鸡蛋汤,更美味      3.在炒菜是适量多放些盐哦
鲜面条:
1000g
猪肉:
400g
豇豆:
500g
老抽酱油:
适量
盐:
适量
十三香:
适量
1
将面条放入蒸锅,蒸20分钟
2
将豇豆和猪肉洗净切好,倒油热锅,放入猪肉,炒熟后放盐、酱油、十三香,加水煮一会儿。加入豇豆,记住不要翻搅,直接盖在肉上,焖熟即可。
3
待面条煮熟后,将刚刚炒熟的菜倒在面条上,搅拌均匀,再上锅蒸20分钟即可
4
取出即可,这样的面条松软不腻。
  • 本文分类:
  • 本文标签:
  • 浏览次数:36372 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 13:15:43
  • 本文链接:河南卤面条
相关推荐
  • 茄丁卤

    这个菜比较简单 刀功方面也没什么太多要求 菜丁儿的话 切的越小熟的就越快 先放 葱姜蒜沫 煸香 然后煸茄子 茄子煸制为绿色不夹生发软后 加西红柿 待把西红柿煸到软烂后 加老抽酱油 加两到三勺的食盐 盐量按勺子的大小走 小勺子放三到四勺 口重的 大勺子 一到两勺就行了 喜欢颜色深的卤 可多加些老抽 稍微咕嘟两三分钟即可出锅 如需菜谱 请复制
    68339 浏览
  • 卤牛肉

    相信我,美味不一定很难做,这道卤牛肉即是证明。
    84968 浏览
  • 卤牛肉

    牛肉卤过后,下面,炒菜都很方便。
    67745 浏览
  • 自制卤水,做面筋串串吃喽~~~

    下班途中有中学,旁边有一走鬼档,卖牛杂的。我经常要个三块钱的面筋,边走边吃,不见得好吃,没啥味,但就是嘴痒发馋忍不住想咬点东西,我想很多人都不饿,就是馋的吧?嘿嘿。。。 昨天去菜场,看见炸面筋很漂亮,忍不住买了二块钱,弄了六串,份量比走鬼档扎实多了。我就喜欢大口大口,食物塞满嘴有感觉,好满足哇!尤其是孩子高喊好吃时,这是最大的回报了。 夏夜,卤上一些自己喜欢的食材,就着啤酒,听着激昂的摇滚乐,仿佛
    80240 浏览
  • 鱼式卤味

    继我把魔爪伸向了面馆界,卤味店也开始沦陷了~用最新鲜的香料卤制,色香味俱全。第一次卤,后面卤水变成老卤水会更好吃~
    15271 浏览