河南卤面条
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来源:互联网
Tip:1.可以根据自己喜好,制作芹菜肉丝卤面等其他种类的卤面条。 2.配上西红柿鸡蛋汤,更美味 3.在炒菜是适量多放些盐哦
鲜面条:
1000g
猪肉:
400g
豇豆:
500g
老抽酱油:
适量
盐:
适量
十三香:
适量
1

将面条放入蒸锅,蒸20分钟
2
将豇豆和猪肉洗净切好,倒油热锅,放入猪肉,炒熟后放盐、酱油、十三香,加水煮一会儿。加入豇豆,记住不要翻搅,直接盖在肉上,焖熟即可。
3

待面条煮熟后,将刚刚炒熟的菜倒在面条上,搅拌均匀,再上锅蒸20分钟即可
4

取出即可,这样的面条松软不腻。
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