牛油曲奇（正统做法，比蓝罐还香）
45493 阅读
0 评论
29 点赞
来源：互联网
Tip：1，如果时间到了还没有金黄色，可以酌情再加2-3分钟。2，刚出炉的饼干软软的，等冷却后就自然变脆了。3，可以根据自己口味加入巧克力或果肉干。
无盐牛油（黄油）：
175G
糖粉：
100G
蛋黄：
半个
低筋面粉：
250G
香草精（可不加）：
几滴
1
黄油切开小块，微波炉加热50秒，趁热搅匀。
2
加入糖粉，蛋黄，香草精，搅拌均匀。
3
加入面粉，揉成团状。
4
把面团做成长条，切片约1厘米厚。
5
烤箱200度，9-10分钟至表面淡淡的金黄色。冷却后就可以享用了！
- 本文分类：无盐黄油
- 本文标签：
- 浏览次数：45493 次浏览
- 发布日期：2024-01-29 13:21:51
- 本文链接：牛油曲奇（正统做法，比蓝罐还香）
- 上一篇 > 芒果雪媚娘（零基础）
- 下一篇 > 挑战北京稻香村的紫菜肉松蛋糕--破解款！
相关推荐
-
-
-
-
曲奇之眼（蓝莓曲奇）
分量：30个 烘焙：160°C 中层三维热风 15分钟 Nusskusschen是降临节期间经常出现的一款曲奇饼干。在招待客人的一大盘圣诞饼干中，如果出现这款曲奇，就会显得特别华丽隆重。中间的蓝莓酱换成红色的覆盆子酱或者蔓越莓酱更好。 这款饼干含黄油相对较少，也不需要提前软化黄油，省时省力。而且因为果酱的加入有着曼妙的口感，非常值得一做。无盐黄油 28125 浏览 -