牛油曲奇（正统做法，比蓝罐还香）

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Tip：1，如果时间到了还没有金黄色，可以酌情再加2-3分钟。2，刚出炉的饼干软软的，等冷却后就自然变脆了。3，可以根据自己口味加入巧克力或果肉干。

无盐牛油（黄油）：

175G

糖粉：

100G

蛋黄：

半个

低筋面粉：

250G

香草精（可不加）：

几滴

1

黄油切开小块，微波炉加热50秒，趁热搅匀。

2

加入糖粉，蛋黄，香草精，搅拌均匀。

3

加入面粉，揉成团状。

4

把面团做成长条，切片约1厘米厚。

5

烤箱200度，9-10分钟至表面淡淡的金黄色。冷却后就可以享用了！

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本文分类：无盐黄油
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发布日期：2024-01-29 13:21:51
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