抹茶白巧克力软曲奇
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来源：互联网
黄油（软化）：
100g
糖粉：
60g
鸡蛋（常温）：
1个
低筋面粉：
160g
抹茶粉：
1.5tbsp
泡打粉：
1/2tsp
1
将黄油软化，放入搅拌碗中，用刮刀拌匀
2
倒入糖粉，搅拌均匀
3
分4-5次加入打散的鸡蛋，每次拌匀后再加下一次
4
加完鸡蛋的状态
5
筛入低筋面粉+泡打粉+抹茶粉
6
用刮刀拌成均匀的面团，保鲜膜包好，冷藏30分钟
7
将冷藏好的面团，平均分成20份
8
将面团揉成球形，压扁后包入一块巧克力币
9
收口后捏成扁扁的样子
10
入预热至170度烤箱，10分钟左右
11
即使凉了之后，巧克力也还是软的呢
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