平菇炒木耳
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来源:互联网
Tip:勾芡口感更好而且颜色也漂亮。
葱:
适量
姜:
适量
蒜:
适量
生粉:
适量
老抽:
适量
盐:
适量
平菇:
适量
木耳:
适量
1
葱姜蒜切好待用
2
水烧开之后,平菇焯水半分钟,待用
3
木耳泡发切段
4
锅烧热,放油,稍微冒烟时候放入平菇炒出香气,然后放一点老抽炒均匀,再放木耳,炒匀
5
尝下木耳平菇差不多熟了,把切好的葱姜蒜倒进去炒匀。这时候把调好的生粉倒进去就可以出锅了。
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