肉类

黄芪山药猪肚汤

黄芪山药猪肚汤可补中气,健脾胃,行气滞,止疼痛,益气健脾,提高免疫力,特别对于气虚的人,具有很好的滋补作用。 黄芪补气固表、利水退肿、托毒排脓、保肝、利尿、抗衰老,有增强机体免疫功能。 猪肚能“补胃,益气”。具有治虚劳羸弱,泄泻,补中益气,补虚损。 山药补虚,除寒热邪气,补中益气,长肌肉,助五脏,强筋骨,益肾气,健脾胃。 白胡椒粒散寒、健胃。
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蚝油猪肚

入冬后,阴气渐盛,万物的代谢都变慢了,人的身体,此时最容易受寒的是脾胃,是时候打响冬日保胃战啦!咱今天来一道蚝油猪肚,非常简单而且时间只用花20分钟就可以了,传说中的“以型补型”我们可能有些怀疑,但可以肯定地是,每次我吃完猪肚胃里就暖暖的,这绝对是谁吃谁知道。
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烧猪肚

自己创造的哟
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猪肚莲子汤

今天介绍的这道猪肚莲子汤,很养胃。猪肚和莲子相配,心脾肾都补,睡眠不好,比如失眠的。脾胃虚弱,比如胃胀、食欲不振、消化不良、脾虚溏泄等等。还有胃寒怕冷的,都适合这道汤。
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猪肚花生汤

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猪肚的挑选与清洗

猪肚的挑选:猪肚表面有很多粘液,无斑点、无瘤。
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速洗猪肚

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猪肚煲鸡

秋天来了,这个时候最适合做点汤给自己暖暖胃了。现在外面有很多专门做猪肚煲鸡的店,总觉得不够浓,还是自己做吧,温暖些,喝一口,一直暖到心里。。。。
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莲子猪肚汤

此物可健胃,开胃,消毒
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辣椒炒肚丝

辣椒炒肚丝,是一道很可口的家常小菜。主要原料为青红椒、猪肚。此菜含有丰富的维生素及蛋白质等物质成分,具有补虚损,健脾胃的功效,老少皆宜。口感麻辣鲜香,肚丝细嫩爽口,可谓是宴客桌上的首选。
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虫草薏仁炖牛骨

虫草和牛骨负责滋补,薏仁和玉米负责吸收,香菇枸杞黄芪负责点缀。就成了淡淡中药味的滋补小盅。
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陈皮牛骨汤

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继续吃肉--酱炖牛骨

像这样带肉的牛大骨头,碰到了千万不要错过,迅速拿下,回家开炖!再拍点蒜酱蘸着吃,谁吃谁知道啊,就一个字儿"爽"这么热的天气再不吃点肉,干工作都没有力气了,是不!作为肉食动物的我们,不管到什么时候吃肉是必须的,为了革命事业,增强体质啊!
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牛骨汤

有点感冒,窝在家里不想出去,冰箱里有才买的小牛脊骨,拿出来熬一锅润润的牛骨汤,整个人都温暖了起来~
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杜仲牛骨汤

杜仲为杜仲科植物杜仲(Eucommia ulmoides Oliver)的干燥树皮,是中国名贵滋补药材。具补肝肾、强筋 骨、降血压、安胎等诸多功效。《神农本草经》列为上品。谓其“主治腰膝痛,补中,益精气,坚筋骨,除阴下痒湿,小便余沥。久服,轻身耐老。”牛大力有平肝、润肺,养肾补虚,强筋活络之功效,主治肾虚,气虚,腰酸腿痛、风湿病、慢性肝炎、支气管炎,咳嗽,肺结核等有很好的疗效。此外,牛大力有助清热
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菌菇牛骨汤

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浓香似奶油的牛骨汤

牛骨头汤具有壮阳强精,助人取暖,使人胃口大开的作用,是冬季的最佳滋补品。主要原料牛骨,富含蛋白质,脂肪,维生素和钙质等多种为人体所吸收的营养成分,以其烹制而成的汤富含营养精华,有促进人体钙质吸收,提高免疫力,健脾开胃的作用,特别适合体质虚弱,胃口不佳,腰酸背疼者饮用
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万能高汤~牛骨高汤

平时做菜的时候,经常会用到高汤。有了高汤,你不用放鸡精之类不健康的调味品。做好的高汤晾凉放冰格冷冻,用的时候丢两块,非常方便。
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