肉类-一米美食

干锅猪肺

中文名：猪肺主要食用功效：猪肺有补虚、止咳、止血之功效适宜人群：老幼皆宜适宜肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血者食用，可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症清洗方法: 1、将猪肺气管对着水龙头灌水，待肺膨胀后用手使颈挤，将灌进去的水通过小气管挤出来，重复几次。 2、再将猪肺切片，放小许面粉和水，用手反复揉搓将猪肺的附着物搓掉，然后用清水冲洗。 3、倒清水淹过猪肺片，再加适量白醋浸泡15分钟，以辟腥、杀菌。

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萝卜猪肺汤

以形补形，润肺，通气。

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辣子猪肺

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猪肺菜干汤

这是一道广东很传统的靓汤，具有止咳润肺的功效！但是这个汤是我下厨以来第一次做！为什么呢？因为猪肺实是不好处理，以前都是妈妈煲给我喝，印象中每次我妈煲这个汤，都是特别的费事，要把猪肺放在开水锅中，然后连着猪肺的那条喉管得放在锅外边，一边煮，喉管就不停的冒泡泡出来，还得拿着东西接着......没有一个小时怕是搞不下来，这汤还没煲呢，光是猪肺的处理就让人头痛得不行！所以这个汤我只喝过妈妈煲的，外面食店

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凉拌香辣猪肺

很多人不吃内脏，因为受不了那个特殊的味道。但对于爱吃内脏的人来说，这些可都是珍馐美味。我一直都很喜欢吃内脏但来了永康后，由于老公不爱吃，一个人吃起来没劲，便也吃得少了。内脏嘌呤含量高，易导致痛风，不可多食。这样也算是有失有得吧。市场上的猪肺一般都是整个卖。猪肺介绍：猪肺质嫩，色红白，适于炖、卤、拌等。营养价值：猪肺有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。适用人群：适宜肺

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南北杏炖猪肺

温差增大，呼吸道疾病进入了高发期，南北杏炖猪肺汤具有清热润肺、止咳化痰之功效，适用于咳嗽，干咳无痰难咯或痰黄质稠，咽喉干涩疼痛等呼吸道症状者，是清补之保健药膳。

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萝卜猪肺汤

以形补形，润肺，通气。

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爆炒肺片

香而不腻，香辣爽口。是吃不够的一道菜！也非常方便，属于快手美味，大家可以尝试！^_^

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夫妻肺片（腊猪肺）

自家过年杀年猪后烟熏的猪肺，吃得当然放心了

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麻辣猪肺

来自老家江西抚州的特色。老家早餐米粉是一大特色，可吃粉必备的小菜就是这道麻辣猪肺了。每年才回家一次，无比怀念家乡的这道菜。麻辣开胃，超级好下饭或汤面汤粉哦！在这个app上发现竟然它的做法，上传上来希望能让跟我一样怀念家乡美食的人看到。煮的时候忘了拍照，只有成品。用文字来码吧

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雪梨猪肺汤

这是一道秋天滴润肺汤

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尖椒煸猪肺

猪肺有补虚、止咳、止血之功效老少皆宜

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萝卜炖猪肺

这道菜在我们这里是挺受欢迎的，煮的方式有很多种，但是不管怎么样煮，都有人喜欢。我是按照爸爸教给我的方法做，味道是清淡的。因为这道菜不是人人喜欢的，所以不喜欢的就绕道吧。

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$菜干汤（广东汤啊~\(^_^)/~）$

肉类

干锅猪肺

萝卜猪肺汤

辣子猪肺

猪肺菜干汤

凉拌香辣猪肺

南北杏炖猪肺

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爆炒肺片

夫妻肺片（腊猪肺）

麻辣猪肺

雪梨猪肺汤

尖椒煸猪肺

萝卜炖猪肺

菜干汤（广东汤啊~\(^_^)/~）

爆炒腰花

晒菜干

枸杞猪杂汤粉

羊肉杂烩锅

鼎一锅肺

青橄欖豬肺湯