肉类-一米美食

一碗高颜值有内涵的台湾卤肉饭

做为一个在陕西生活多年的吃货稔曾经吃过各种正宗或者非正宗的岐山哨子面臊子面是西府特产。西府指的是关中平原西部，宝鸡市的辖区，核心地带就是岐山和扶风两县。记忆中，最好吃的一次要数和同事一起去他扶风的老家天寒地冻、几个人长途奔波数小时个个饿得嗷嗷直叫迈进家门，主人家一人一碗热汤面端将上来碗不大，面也不多，只够一筷子夹吃完一碗，立马又端来一碗，如此这番……我连吃了三碗，吃的细细密密的汗挂

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岐山臊子面

做为一个在陕西生活多年的吃货稔曾经吃过各种正宗或者非正宗的岐山哨子面臊子面是西府特产。西府指的是关中平原西部，宝鸡市的辖区，核心地带就是岐山和扶风两县。记忆中，最好吃的一次要数和同事一起去他扶风的老家天寒地冻、几个人长途奔波数小时个个饿得嗷嗷直叫迈进家门，主人家一人一碗热汤面端将上来碗不大，面也不多，只够一筷子夹吃完一碗，立马又端来一碗，如此这番……我连吃了三碗，吃的细细密密的汗挂

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雪菜黄鱼煨面

阿娘的黄鱼面和兰桂坊的煨面是我妈妈的最爱，所以我就结合了两者特点做了雪菜黄鱼煨面给老妈吃啦~~鲜美浓郁的鱼汤，搭配上嫩滑的鱼肉，再加点蔬菜就是营养美味的一顿享受~

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卤肉饭

香喷喷的卤肉饭，总能特别勾起人的食欲。米饭表示压力很大... 这个一定要用勺子挖着，拌饭吃..油花花的一碗...看着就欲罢不能。

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软焖土豆带皮肉

带皮五花肉焖过超级软糯，土豆也吸取了肉汁的精华拌饭味道一流！强烈推荐。

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土豆芸豆五花肉

只有北方爱这么吃吧，跟妈妈学的，简单又美味，超超超赞。

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豆角焖面

面条筋道，肉肉入味。浓郁的汤汁包裹着面，别提多美味了！

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梅菜扣肉

已经晋级为萧小厨拿手菜之一。梅菜鲜香入味，扣肉软烂不腻。讨喜的下饭菜。每次吃，都觉得香喷喷。

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大头菜炒粉条

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泡菜汤

韩式泡菜汤

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板栗烧肉

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梅干菜烧肉

#寻找记忆中的味道# 这道菜是袁先生儿时记忆中的味道，是我婆婆，也是我的又一个妈妈给我的一种新的记忆中的味道。婆婆是绍兴人，对于这道菜做起来自然是得心应手。大学期间寒暑假跟着袁先生回杭州都会在饭桌上频繁地见到这道喷香的下饭菜。彼时，我的身材也还未像现在这般的珠圆玉润，婆婆念叨着要我增增肥，这道菜倒的确是下饭长肉的神器。后来，独自一人在京读研，婆婆又是心疼我，觉得食堂的饭菜营养不够，经常在冬天

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