肉类

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萝卜干炒鸡珍

萝卜干炒鸡珍

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酸豆角鸡胗炒饭

酸豆角鸡胗炒饭

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酸豆角炒鸡肫

酸豆角炒鸡肫

鸡肫的脆嫩搭配豆角的酸辣，超级下饭一碗不够！
鸡胗 71948 浏览
酸豆角炒鸡胗

酸豆角炒鸡胗

爱吃酸辣酸豆角，打算尝试的各类炒法
鸡胗 59721 浏览
脆辣鸡胗

脆辣鸡胗

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酸辣牛蛙

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肥肠米线

肥肠米线

多年前被人责备说：“女生怎么可以吃肥肠这种东西？”多年后我还是不改本色。红果果的肥肠爱好者！
肥肠 5236 浏览
雪菜牛蛙

雪菜牛蛙

雪菜炒牛蛙，鲜香无比。甚是开胃，下饭的好菜。
牛蛙 94808 浏览
火锅米线

火锅米线

重庆火锅与米线的完美搭配，有火锅的麻辣鲜香，又比火锅更方便快捷
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泡椒鸭肠米线

泡椒鸭肠米线
鸭肠 96617 浏览

酸豆角炒鸭肠

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话梅排骨

话梅排骨

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黄豆炖排骨

黄豆炖排骨

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叉烧排骨

叉烧排骨

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番茄土豆小排汤

番茄土豆小排汤

肉汤的炖煮方法基本都大同小异，需注意一开始就要放入足量的水，炖汤过程中不加水，万不得已要加水的情况下也只能加滚水。盐要在肉汤炖煮浓稠后再放入。
排骨 28772 浏览
米粉蒸排骨

米粉蒸排骨

懒人做法的米粉蒸排骨。
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话梅排骨

话梅排骨

儿子每次去外面吃饭要都点这个话梅排骨，而且每次都是光盘，再快乐生活一点通上看到有大厨教这道菜，于是就做了起来，味道还不错^O^
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话梅排骨

话梅排骨

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番茄山药小排汤

番茄山药小排汤

妈妈的私房菜。是我最最喜欢的汤。
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排骨莲藕汤

排骨莲藕汤

排骨藕汤跟热干面一样，差不多是湖北人的一个情结了。如果你问生活在异乡的湖北人，最想念家乡的什么？我想，多半会回答：藕啊。 湖北的藕确实好吃，花样也多，藕圆子，藕夹，卤藕，干煸藕丝，清炒藕带，还有排骨藕汤。排骨藕汤应该是湖北人家最普遍，最喜欢煨的汤了——对，在我们湖北，都说“煨汤”，不说炖汤或煲汤的。 煨汤，要用“吊子”，蜂窝煤炉子。 “吊子”是指的煨汤的瓦罐，汤罐，老一辈儿人都这么叫。以前煨汤都是
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