肉类-一米美食

初夏的去湿补肾汤—眉豆花生煲鸡脚

眉豆去湿，花生补肾，鸡脚含胶原蛋白，是一款适合眉眉们喝的美容汤

鸡爪 7022 浏览

黔江鸡杂

黔江鸡杂有干锅做法，也有火锅做法，这里用的是干锅做法，做法其实很简单，最关键的在于鸡杂的前处理，保证在滑油的时候成熟度基本一致，另如果上桌以后还要开火，那么滑油的时间要减少，以免火候过了

鸡肝 20591 浏览

黑豆凤爪汤

谈到补肾，大多人都会想到男人才要补肾，其实不然，女人也是要补肾的。由于工作或者生活的压力，有时候出现体虚乏力的状况，要想增强活力和精力，补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。黑豆含有丰富的维生素，具有美容，抗皱的功效，其中含有的维生素E、VE是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹。鸡爪中含有丰富的胶原蛋白，具有软

鸡爪 3458 浏览

泰式甜辣鸡脚

其实我所做的不是严格意义上的泰式鸡脚，而是根据自己的口味做过调节的。减了甜味，加了辣味。所以，每个人都可以由自己的喜欢来做调整。宴请宾朋，有这样清爽开胃的前菜，是非常不错的选择哟。

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冷菜里我是非常喜欢吃泡椒凤爪的，几乎每次出去吃饭，如果要点冷菜，泡椒凤爪一定会点，只是，很少能吃到让自己很满意的，要么，就是只有咸味，要么就是淡而无味。我有个表妹的老公是做厨师的，尝过他做的泡椒凤爪，自此，魂牵梦绕，那滋味，真的是一个“赞”字，鸡爪有股浓浓的香味，不仅鲜辣，而且酸酸甜甜，极为开胃，做下酒菜再合适不过，于是，电话里请教了来方子，虽不是特别明了该怎样一步步操作，所以有点儿瞎蒙，但好在做

鸡爪 96587 浏览

放心油条

要想吃到既健康又成本低廉的油条，还是自己动手做吧！真材实料，味道绝对可以和永和的油条媲美，价格却便宜很多。

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鸡肝米粉

鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、锌、维生素等：肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。

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酸豆角炒鸡胗

酸辣爽口

鸡胗 19912 浏览

酸笋炒鸡胗

充满柳州味道的酸笋炒鸡胗，香气四溢、鸡胗脆韧、酸笋香辣，酸笋特有的酸味和鸡胗搭配可谓是相得益彰，酸辣可口非常下饭。

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肝泥胡萝卜玉米面粥

今年，哦不对，应该是去年，发现了一个不错的网站——下厨房，每天不管多晚，都会上去看看，把心水美食存起来，生怕第二天就会不记得了似的。可我现在实在没时间没精力像以前一样花几个小时只为做一顿饭，现在更主要的任务是给晨晨培养成一个健康快乐的小吃货。可下厨房里面喜欢的宝宝辅食真的不是很多，干脆自己动手吧。晨晨，等你长大一些，妈妈还会为你和爸爸正儿八经做顿饭，说话算话。妈妈存起来的那些个好吃的挨个做

鸡肝 33880 浏览

鸡肝酸豆角炒饭

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酸笋爆鸡胗

酸笋是中国传统的美食，有上千你的历史。开胃，健脾，下饭菜的必备。鸡胗含有丰富的蛋白质、维生素A等，鸡胗助消化，丰富的维生素。家常菜——酸笋爆鸡胗，下饭开胃必备。

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湖南菜《酸豆角鸡胗》

“酸”也是湘菜的一大特点，但这酸不是单纯的酸，而是带着点微辣、带着点咸香，让人食之意犹未尽，食后回味无穷的酸。下面就为大家推荐一道菜，看看湘菜的酸到底是怎样的“酸”。酸豆角，是一种腌制类的菜，天然绿色，开胃下饭，味道具有鲜、香、嫩、脆的特点，既可以单独食用，又是上好的配菜。酸豆角炒鸡胗是一道非常地道的湖南菜，非常开胃，嚼起来非常香。让你在炎炎夏日里胃口大开，欲罢不能。

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肉类

萝卜干炒五花肉

五花肉焖笋干

辣白菜炒五花肉