肉类-一米美食

猪蹄米线

有天突然想吃牛肉米线和酸笋，找云南菜馆未果，回家翻箱倒柜，竟然还有之前买的干米粉存货，冰箱里还有一袋酸笋！动手！

牛骨 58036 浏览

乳鸽的营养价值： 1、鸽肉味咸、性平、无毒；具有滋补肝肾之作用，可以补气血，托毒排脓。 2、可用以治疗恶疮、久病虚赢、消渴等症。常吃可使身体强健，清肺顺气。对于肾虚体弱、心神不宁、儿童成长、体力透支者均有功效。 3、乳鸽的骨内含丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媳美，经常食用，具有改善皮肤细胞活力，增强度肤弹性，改善血液循环，面色红润等功效。 4、乳鸽肉含有较多的支链氨基酸和精氨酸，可促进体内蛋白

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绿豆莲子鸽子汤

春节高热量、油腻、辛辣、煎炸的食物较多，过度的应酬和熬夜，身体不但容易上火，也容易造成疲劳。今天这道绿豆莲子鸽子汤，具有安神、滋润、去火的功效，给节后的身体带来适当的调理。绿豆的清热解毒效果较佳，但较为寒凉，加入滋补的鸽肉，这款汤即使寒凉体质或体虚弱的人群都能食用。

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乳鸽焗饭

一个人吃的时候总是希望省事、少洗点碗啊锅啊，但又不能牺牲味道，电饭锅焗饭是最好的选择啦。

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白果陈皮炖鸽子

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青橄榄乳鸽汤

青橄榄润肺，乳鸽滋养，且富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分，秋天食用正正好

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燕麦鸡胸肉饼

适合减脂期吃的美食

鸡胸 79203 浏览

丝瓜毛豆烧油面筋

丝瓜和毛豆都是夏日时蔬，和面筋一起烧是典型的江浙菜，这几天闷热潮湿的日子来个清清爽爽的菜式。现在这个面筋不大好买，以前很多超市都有，可是很多人不认识不会吃所以不好卖（商店人说的），哎，这是做名菜面筋塞肉(可点击)的主要原料哈。这是我从农批的浙江土特商店买回来的，今天就烧清爽的丝瓜面筋毛豆咯。

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碧波蔬菜鸡肉丸

今天和大家分享一道味道鲜美，很有营养，造型又好的碧波蔬菜鸡肉丸，在绞碎的鸡肉里放入切得细碎的胡萝卜和香菇碎，然后做成丸子。做这个丸子的时候我会一次多做一些，用水煮熟后放入冷冻室冷冻保存，吃的时候取出再烹饪。煮面的时候可以放几个，配上新鲜的蔬菜做汤，还可以用半成品来搭配其他食材炒菜、炖菜，味道都不错呢！这个丸子很适合不爱吃和爱吃胡萝卜的小朋友和大朋友们。

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肉皮炒酸豆角

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黄酒红米炖猪皮

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鸡胸肉蘑菇盖饭

一人份的盖饭鸡胸肉很容易炒老小心翼翼保持嫩嫩口感软滑口感的鸡胸肉和嫩蘑菇在一起特鲜。

鸡胸 28380 浏览

＃减肥＃鸡胸肉燕麦饼

鸡胸肉满足吃肉的欲望，高蛋白低脂肪，燕麦饱腹感强，胡萝卜和黄瓜增加口感，满足ing。一人份（女）

鸡胸 23134 浏览

香辣猪皮炒黄豆

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[冬令]羊肉汤面

天寒地冻, 最适合一碗热乎乎的汤面. 羊肉菜系就应该是冬天专属~ 清清淡淡健健康康~

羊肉片 34263 浏览

酱肉皮炒黄豆

猪皮味甘性凉，有活血止血、补益精血、滋润肌肤、光泽头发、减少皱纹、延缓衰老的作用；蛋白质含量是猪肉的2.5倍，碳水化合物的含量比猪肉高4倍，而脂肪含量却只有猪肉的1/2。黄豆味甘，性平。能健脾利湿，益血补虚，解毒。吃黄豆补充植物蛋白，可以提高人体免疫力，提高学习和工作效率，还有助于缓解沮丧、抑郁的情绪；黄豆类特有的大豆异黄酮对女性延缓衰老，缓解更年期烦躁，情绪不稳也有很好的效果。黄豆中含有的亚油

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南翔小笼包

非无锡版，上海口味的，所以不偏甜，不放酱油。皮冻改天专门再发，这次算了，成品图有点糊，下次再补吧。弄这个有点麻烦，所以可以一下做多点，然后速冻起来，想什么时候吃就什么时候吃哦。分量21-22个

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咸烧白

烧白，是川菜中颇有特色的菜式之一，没有麻没有辣。具体而言，分两种口味：甜烧白和咸烧白。甜味的主料是五花肉，配料是糯米，甜而不腻；咸味的主料是五花肉，配料是芽菜。咸鲜回甜，味道醇香。这两道菜，都有一个共通点，虽然主料都是用的看上去略嫌肥腻的五花肉，做出来后，却肥而不腻。咸烧白将肥而不腻发挥的更为彻底。虽然肉质肥嫩，但加以芽菜，味道只有鲜而没有腻。其中的芽菜，是用芥菜的嫩茎划成丝腌制而成。

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梅菜扣肉Meicaikourou

做为一个在陕西生活多年的吃货稔曾经吃过各种正宗或者非正宗的岐山哨子面臊子面是西府特产。西府指的是关中平原西部，宝鸡市的辖区，核心地带就是岐山和扶风两县。记忆中，最好吃的一次要数和同事一起去他扶风的老家天寒地冻、几个人长途奔波数小时个个饿得嗷嗷直叫迈进家门，主人家一人一碗热汤面端将上来碗不大，面也不多，只够一筷子夹吃完一碗，立马又端来一碗，如此这番……我连吃了三碗，吃的细细密密的汗挂

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肉类