米面干果腌咸

萝卜干炒毛豆

儿子告诉我这次期末考试的作文题目是《舌尖上的痴情》,他写了最爱妈妈的家常味。我不无得意地说:“我那两把刷子,给你写篇作文肯定绰绰有余。”他说:“可惜我肚子里货不多,不然还可以写得好一点。” 然后他又说:“明年高考考完,有两个半月的暑假,我打算向你学厨艺。” 我“哦”了一声,不咸不淡。中午在做萝卜干炒毛豆的时候心里老在寻思:这大男孩子学厨艺是好事还是坏事啊!?
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萝卜干拌花生

非常爽口
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萝卜干炒豆芽

潮汕把萝卜干叫菜脯,菜脯炒豆芽是潮汕地区的一道家常菜,爽口的豆芽加上爽口的菜脯,是一道很下饭的菜。特别爽口
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秘制老干妈萝卜干

吃饭的时候加上一匙,真的爽到飞上天♪───O(≧∇≦)O────♪
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萝卜干蛋炒饭

有了萝卜干的配搭,一个很有口感的蛋炒饭吖!
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腊味萝卜干

菜市卖鸡蛋的湖南阿姨还顺带卖卖干货、腌制品什么的,中午去买鸡蛋,正好看见一大包萝卜干,阿姨自己家腌制的,买了1块多钱的。为了1块多钱的萝卜干,特意去超市挑了一条腊肉近10块钱,这陪衬可真贵啊"D
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萝卜干蛋炒饭

对我来说炒饭是百吃不厌
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湖南腊肉炒萝卜干

本来不爱吃腊肉的广西妹子嫁给了一个湖南小子,于是爱上了湖南菜,公公自制的腊肉和自己晒干的萝卜干拿来炒,好下饭。
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虾仁萝卜干

潮汕小吃,下粥超爽。 我是湖南人,用自制红油,所以是微甜中辣的,如果是潮汕,是不辣而甜的。
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黑萝卜干炖肉

黑萝卜干又叫老萝卜干,由里到外都是乌黑的,是潮汕那边的盐腌白萝卜干久放之后形成的,味道由脆爽变为软糯,色泽由黄变黑。和肉一起炖煮有着浓烈奇特的香味。
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板栗红烧肉

香而不腻
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剥板栗最省事、最省时的方法

我从小就非常喜欢吃板栗,小时候在老家,父亲拿回家的板栗,我妈都是不做任何处理,直接放锅里面煮熟了,来分给我们姊妹几个吃,板栗好吃,但每次我都掰得手指着生疼剥板栗最省事、最省时的方法 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客。       在我的印象中,板栗真是太难剥了剥板栗最省事、最省时的方法 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客,自己成家后,一如既往的喜欢吃板栗。自己就开始琢磨怎么巧剥板栗,也上网查找方法,
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萝卜干炒肉

简单又好吃的萝卜干炒肉
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辣萝卜干

潮汕姿娘能做辣菜,材料中的萝卜干为家乡农家自己晒制的,潮汕人喜喝粥,萝卜干手撕一块便是送粥绝好小菜。萝卜煎蛋大小爱吃,也是台湾有名的菜脯蛋啦。也有沿海地区将萝卜干作为配菜煮鱼也颇具潮汕特色。对不起吃货,我今天弄的是辣式小菜,做好也是用来送粥的开胃小菜。
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萝卜干炒腊肉

过节后的这段时间,就是消化家里剩余的各种年货。今天回家翻出了不少萝卜干,还有一小段芹菜。正好可以做个萝卜干炒腊肉了。 北方人做这道菜,可能做不出那种正宗的感觉,但花儿一直都很喜欢吃腊肉,家里也会常备一些,时不常的就和家人一起享用腊肉那独特的风味。
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