蔬菜水果

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海带红虾沙拉

海带红虾沙拉

不管你有多忙碌，记住健康是你做一切事情的基础，从今天开始，每一天留出一点时间，为你N年以后的健康作一点努力吧。 我的早餐从来不在外面买外卖，俗话说的好，早上吃好，午餐吃饱，晚餐吃少。我家离上班距离半个小时即到，在北京这个大都市家近是一宝啊，早上8点出门，6点半起床，开始张罗起早餐了，年复一日，除了鸡蛋，主食和粥总忘不了拌些小菜，不仅丰富了早餐，也使营养搭配更均衡。无论是蔬菜或是水果，我喜欢吃应季的
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酿藕夹

酿藕夹

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自制梅酒

自制梅酒

自制梅酒其实很简单，青梅 : 白酒 : 黄冰糖按1 : 1 :0.4-0.7的比例配好，浸泡3个月至一年的时间，就可以享受到那股清香甘甜的味道啦！
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蒜香开背虾

蒜香开背虾

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月桂糖糯米藕

月桂糖糯米藕

因为家里没有桂花，就用刚买的月桂糖入红糖汁做，味道还不错
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柠香梅子焖鸭腿

柠香梅子焖鸭腿

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貌美如花的芒果冻芝士果冻蛋糕

貌美如花的芒果冻芝士果冻蛋糕

在网上看见高手做的蛋糕，取名为芒果慕斯，但是我觉得用了奶油奶酪，应该也可以叫冻芝士蛋糕，在前人的经验下自由发挥了一下，出来的效果很漂亮。正好老公生日，蛋糕搞定。
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夏日酒酿鸡蛋

夏日酒酿鸡蛋

夏日炎炎，如果有个色彩清爽，略带水果清香的酒酿鸡蛋，会不会感到没那么烦闷呢？
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海棠果酸梅汤

海棠果酸梅汤

青梅由青转黄时采摘 轻轻挤压将皮撕成两半 再自然晾晒风干 就可以长时间保存 用来做酸梅汤绝佳～ 丽江的海棠果大多个小 生吃略有酸涩 所以一般也做成蜜饯或者果干 经@Doraa兽亲测 加酸角进去一起煮也是酸爽 嗜酸狂魔值得一试～ 经@灿灿闪着光提示写了大概煮一奶锅需要的用量 其实酸甜度边煮边调整就好 我向来就是如此随性（懒）
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酸酸辣辣泡芒果（醋泡版）

酸酸辣辣泡芒果（醋泡版）

炎炎夏日，吃什么都没胃口，来点酸辣就开胃很多了！芒果酸是广东常见的小吃，通常都是用四月份的青芒果，但看到这么好的青芒果当然也不能浪费的啦！
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梅子酒梅子露2016.5.29

梅子酒梅子露2016.5.29

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DIY梅子酒

DIY梅子酒

我的做法只是比较适合自己，至于正宗与否俺不管。首先我喜欢果味浓浓的所以用比较成熟的大肉青梅，再者因自己不胜酒力所以选用低度的白酒（九江双蒸）
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自制咸梅

自制咸梅

青梅盛产的季节，自己做一些咸梅，用途很多！可以煮鱼，泡水喝，凉拌水果，很是美味！
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青梅芒果冰沙

青梅芒果冰沙

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菠萝柠檬青梅鸡尾酒

菠萝柠檬青梅鸡尾酒

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青梅酒

青梅酒

据说青梅酒对女性特别滋养。第一次喝的青梅酒是在711里有卖的那种，入口酸甜的感觉让我下定决心要自己做。
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青梅果酱

青梅果酱

青梅季里还是继续说青梅吧，如果你喜欢它的酸甜口感，还可以用来做什么呢？青梅果酱也是个不错的选择。做好的青梅酱可以搭配面包做早餐，也可以用它来冲青梅饮，一杯清水，一勺果酱，酸酸甜甜混合果子的清香，第一口你就会爱上它了~
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青梅酒

青梅酒

又到了青梅上市的季节，梅子汁要泡起来，少泡一点青梅酒，偶尔给自己一点酒精和水果的邂逅。
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梅子醋｜美食台

梅子醋｜美食台

青梅季，酿一瓶梅子醋是极好的。最好选用西式白醋，味淡，不会抢了梅子风味。酿好的梅子醋用来做清蒸鱼、拌沙拉、泡水……美味又瘦身。
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青梅酱（紫苏）版本

青梅酱（紫苏）版本

想念外婆做的青梅酱，有好多年好多年没有吃过了，寻找记忆中的味道……
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