鸡肉手抓饭(新疆味道)
抓饭是新疆的一道经典美食,维吾尔语称波劳,据说是一位维医为养生而发明的。除了牛羊鸡肉的经典抓饭,还有素抓饭。里面加的果品多种多样,葡萄干杏干比较常见。抓饭简单易做,油亮生辉,香气扑鼻,营养丰富,俗称“十全大补饭”
鸡肉
44767 浏览