鸡-一米美食

盐酥鸡应该是很多人学生时代的回忆吧？即使是现在工作了，我的视频工作室里90后的小同事们也常凑一起叫鸡排店的外卖，里面必然有盐酥鸡，平时基本不吃油炸食品的我也会凑过去，往袋子里蹭一块。肉圆妹她们说的没错，盐酥鸡是种光听到名字就会让人很想吃的东西。你打开一袋，几个人都会围上来用签子分着吃，而拿着盐酥鸡袋子的人，此刻就是这个场所里的人气王。今天上海春光明媚，是个吃盐酥鸡的好日子，那就开炸吧：）

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照烧鸡

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柠檬胡椒煎鸡排

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红烧鸡腿肉

小宅女一枚最近看大家show得食物都好好吃的样子觉得还是得培养一下自己贤惠居家得能力（好吧，其实就是不想出门，又想吃好吃的）对做菜其实不是很懂，都是看看大家好的意见效仿总结一下。不过最后的结果好吃就行拉

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红枣炖土鸡

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电饭煲-焗鸡

电饭煲焗鸡，发懒的厨师之作，方便入味，不用闻油烟，照样有美食。。。

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用奶奶的方法烧土鸡

尝试了许多次终于烧出了奶奶烧出来的味道！

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白斩鸡

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老母鸡汤

最爱喝的老母鸡汤

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清炖土鸡

清炖纯纯的土鸡，营养又健康，土鸡汤是治感冒的良药

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我家除夕团年宴的必备菜【板栗烧鸡】

从小到大，也吃过无数次除夕团年宴了，在我家唯一能与恒久不变的腊肉香肠相媲美的菜，就数“板栗烧鸡”了。冬菇和栗子均是来自冬季大地的馈赠，更是冬日进补的重要食材，用它们与土鸡一同慢火细炖真是最聪明的料理方法！一口上了岁数的砂锅，呲呲的还扑腾着热气就被端到热闹的餐桌上，瞬间就吸引住了大家的眼球，屏气凝神间，姥姥已揭开锅盖。扑鼻而来的香味，令大家啧啧感叹，早已等候多时的我，也顾不得尊老爱幼

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香菇炖土鸡的做法

香菇炖土鸡，现在的土鸡好难买到。我们这里每到节日都有卖，比如，春节，端午节，八月十五啊，小年夜啊，都能买到土鸡，土鸭。土鸡与圈养鸡还是有很大的区另，土鸡的鸡汤是棕黄色的，鸡汤的那种浓香味却实好喝，炖的满屋都是土鸡的香味。

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