鸡-一米美食

鸡汤丸子

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鸭蛋菌炖土鸡的做法

这次去阿坝旅游，买到了以前我们在康定去玩吃得鸭蛋菌，不过这次买得这个品相不是很好，回家我就把他都洗干净了，放到冰箱里，第二天拿出来炖了这个土鸡，非常好吃呢。土鸡是朋友自家农场散养的，养足180天走地鸡，货真价实。

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党参鱼翅煲鸡汤

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散养土鸡焖小笋的做法

土鸡是一位开农场的朋友送的（九零农场）；正在放山地散养的土鸡；小笋是来自家乡野生生长的竹笋。所有材料均来自乡间，没有什么复杂的做法，吃的就是一个食物的原味。

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苹果人参鸡汤

天天一苹果，疾病远离我。所有的水果里，天天都吃不腻的就属苹果了。除了每天坚持生吃2个苹果外，用它来煮汤，也是非常棒的选择。苹果性味甘凉，具有生津润肺、健脾益胃的功效，苹果酸可使人体内的脂肪分解，防止体态过胖，并使皮肤柔润嫩滑。人参微温，归脾肺经，入汤可以大补正元之气，强壮生命之本，进而固脱、益损、止渴、安神。苹果人参鸡汤，是一道非常好喝的润肺养心安神汤。它滋味清甜，不仅能润肺养心、补气安神，常喝

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红菇鸡汤

红菇含有人体所需的多种氨基酸，常食能使皮肤细嫩，精力旺盛，延年益寿。与鸡同炖，以适量姜葱盐佐之，最能品味它的自然香馥，淸甜可口。

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冬笋土鸡汤

又到吃冬笋的季节，以前老家桂林有一道有名的汤就叫冬笋土鸡汤，就冬笋和鸡一起炖，那个汤清甜味美，纯纯粹粹的健康营养汤。冬季养生必备哦！

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飞雪土鸡炖蘑菇

飞雪土鸡无激素营养丰富，适合孕妇补充营养，老年人滋补养身。飞雪土鸡炖蘑菇简单好做，味道鲜美

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冬菇蒸鸡

冬菇蒸鸡是广东名菜，特别是广东客家地区，逢年过节的时候，亲戚朋友来了就肯定会杀鸡招待，蒸鸡、白切鸡、三杯鸡、焖鸡、咸鸡等变着口味做。今天这道冬菇蒸鸡相对清淡，不油腻，但是非常香非常滑，冬菇（也叫香菇）的香味和鸡肉的的味道互相融合，味道非常好！而且是蒸出来的，不辣不热气，营养一点也没流失。

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红烧土鸡与水鱼

不仅美味，而且大补！

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春笋烧土鸡

春天自然是多吃一些笋、香椿、蘑菇的季节，菜场里的春笋又大又新鲜，买回家一颗，搭配着鸡肉、排骨红烧或是做腌笃鲜都是很好很养生的食材

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甲鱼鲜爆土鸡的做法

周末家庭聚餐日，最近弟弟钓鱼经常钓到甲鱼，所以最近甲鱼出现频率比较高！而且家里附近新开一家出售清远走地鸡的档口，买了一只回来试试。

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粤式酱油土鸡的做法

土鸡是从朋友自家农场（九零农场）捉下来的，放山地散养，养足150日，全部喂食玉米、嫩草，百虫长大，生长期运动量大，营养丰富肉质紧实，炖着口感一流！！！

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改良版黄焖鸡杂粮饭——美味不变，营养满分！

也不知从什么时候开始，黄焖鸡米饭成功PK掉沙县大料理、酸辣粉和兰州拉面，荣登上班族便捷午餐榜单首选。不少吃货朋友都表示，汤汁浓郁，咸香味美，有菜有肉的黄焖鸡，实在是太适合下饭啦！也有好几个童鞋在后台询问过，感觉黄焖鸡那种鸡肉加青椒加香菇的组合营养搭配挺均衡的，适合作为健身塑形时的饮食吗？答案是——如果你是在外面吃的黄焖鸡米饭，那么当然并且绝对不适合！！！重油重盐是饭馆菜的特点，一般为了增加口

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