【野菜季】槐花花椒芽麦饭【十斋日素食】
小时候和奶奶住的筒子楼,每年这个时候,楼下的那棵槐树都会把枝条伸进我家的窗子。我会蹬着沙发,用火钩子钩住枝条一串不剩地统统撸下,缠着奶奶给我烙饼吃…这是奶奶的味道吗?却都不忍怀念了! 在这槐花盛开的季节,我希望用槐花制作31道菜品,献给曾和奶奶共度的31个人间四月天!第十道:槐花花椒芽麦饭。偶觉得这么应景的饭应该叫春味麦饭。花椒芽是亮点,淡淡麦饭的味道一下子有了个性。
槐花
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【野菜季】槐花瘦肉粥
小时候和奶奶住的筒子楼,每年这个时候,楼下的那棵槐树都会把枝条伸进我家的窗子。我会蹬着沙发,用火钩子钩住枝条一串不剩地统统撸下,缠着奶奶给我烙饼吃…这是奶奶的味道吗?却都不忍怀念了! 在这槐花盛开的季节,我希望用槐花制作31道菜品,献给曾和奶奶共度的31个人间四月天!第十二道:槐花瘦肉粥。 我做的是一人的量,要煮一大锅的自行推算用量。
槐花
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超级美味无敌的槐花蛋糕!
超级美味的槐花蛋糕,完美保留槐花的香甜味道,没有之一!!! 用料制作方法可以参考我的快手戚风蛋糕菜谱,加了一把新鲜的槐花,一定是新鲜的!才能保证蛋糕口感!
槐花
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【野菜季】槐花鸡蛋饼
小时候和奶奶住的筒子楼,每年这个时候,楼下的那棵槐树都会把枝条伸进我家的窗子。我会蹬着沙发,用火钩子钩住枝条一串不剩地统统撸下,缠着奶奶给我烙饼吃…这是奶奶的味道吗?却都不忍怀念了! 在这槐花盛开的季节,我希望用槐花制作31道菜品,献给曾和奶奶共度的31个人间四月天!仅以这道她最爱给我做的槐花蛋饼作为第一道。
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槐花鸡蛋饼~春天的味道
每到五月份,山东的槐花花期来临时,一串串洁白的槐花缀满树枝,空气中弥漫着淡淡的素雅的清香,沁人心脾。有一首诗(作者不详)常被提起,“槐林五月漾琼花,郁郁芬芳醉万家,春水碧波飘落处,浮香一路到天涯。” 槐花不但美,闻着香,还是一道独特的美味更是养生保健的佳品。槐花饼,槐花蒸饭,槐花包子都是青岛地区人们爱做的美味。今天先来一个槐花鸡蛋饼吧!
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