难以抵挡的干煸香味丨干煸杏鲍菇&糖醋辣椒 • 圆满素食
今天教的这个干煸杏鲍菇,那是相当地香,非常好吃。搭配糖醋辣椒,那叫一个够味!不过干煸之类的菜,秋季这段时间胃里燥热的不要吃哈O(∩_∩)O 欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。
糖醋
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纯手工奶香馒头【无泡打粉,无添加】
我是一个地道的湖南妹子,南方已米饭为主,为了孩子才开始接触面粉,去年开始认识什么是中高低粉? 来下厨房快一年了,在这里学会了很多,也认识了很多热心,大神级别的姐姐们,感谢有你们…… 今天特意为做一回天使,【因为厨房君说分享菜谱的是天使?】 我只是把我个人做馒头的经验分享一下。我非专业,不喜欢勿喷。 喜欢的朋友就动手做起来,菜谱下方交作业,有问题我们一起讨论一起学习,谁让我们都是三好学生呢?
奶香
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巧用面条机做光滑的【奶香馒头】
这段時间家里小的咳嗽,许多吃的都戒口,米发糕、花卷和馒头轮流交替上场。我家小的特爱吃馒头,之前做的馒头都是白馒头,其實迎合我们口味的是那种带有淡淡的奶香、淡淡的甜、松软且有弹性的广式馒头,经过几番调试,我的奶香馒头终于出场了。 用面条机压面团已不是什么新鲜事儿,面团经过反复折叠和延压,将面团内部的气泡压出,成品内部空洞也特别均匀细腻且表皮也特别光滑 ,对于我这种不会擀面的人来说压面机压
奶香
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天太冷?来碗神奇多效的雪天汤咖喱!
上上周,北京终于迎来了第一场雪,虽然这场雪来的有点动力不足,预报的大雪,最终变成了小雪,还姗姗来迟…… 但不管怎么样,说好的雪还是下下来了。有了第一场雪,就可能有第二三四五六场雪,冬天还长着呢,不是嘛?! 那么……问题来了, 下雪天儿,吃点啥好捏?不如来一碗热气腾腾的汤咖喱! 咖喱,健身者不可错过的美食!我个人真的非常喜欢咖喱,不仅仅因为好吃,还因为它的各种神奇功效。 咖喱是由多种香料煮出来的酱料
咖喱
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辣过瘾酸汤肥牛土豆粉「厨娘物语」
嗨,我是小鹿! 上海总是阴雨绵绵,气温还忽高忽低。 弄的整个人都没什么胃口~ 有没有人和我一样,最近特别喜欢吃酸辣口味的? 哈哈还要有菜有肉有主食,好吃又管饱的那种~ 前阵子工作室的小姑娘们中午总点土豆粉。 那种一大份荤素搭配的土豆汤粉,闻起来特别香! 没经住诱惑也跟着点了吃!结果中了土豆粉的毒! 不光是主食,宵夜也总是点土豆粉~ 真的让人欲罢不能!!!(瞧我那没出息的感叹号就知道多好吃了) 前几
辣
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