豆制品-一米美食

麻辣烤豆腐

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鲜菇酱烧豆腐

豆腐历史悠久，吃法也很多。小时候爱吃烧豆腐和豆腐脑子汤，二者共有的特点是软、滑、嫩，用勺舀到白饭上，连饭带汤汁，呼溜溜就下肚了。后来吃过家常豆腐、红烧豆腐，还吃过正宗的四川麻婆豆腐，以及长沙火宫殿的臭豆腐，种类不算太少，但看过专门介绍豆腐的文章，啧啧，要把天下豆腐吃遍，还不是件容易的事呢。梁实秋先生专门写过豆腐篇，其中鸡刨豆腐描述得很形象，让人念念不忘，试着做过一次，可能葱花不够，吃到嘴里的滋味

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大葱烧豆腐

这是道基本的家常菜，做法有很多。关键是豆腐，豆腐，这个原料太关键了。

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蛏子蒸豆腐

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番茄脆皮豆腐

番茄脆皮豆腐是儿子在一本菜谱上看到的，马上向我描述了一下，胖孩子嘴馋，这是真理。

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凉拌豆腐

噗。其实就是加点佐料的事情

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老干妈烧豆腐

自己尝试的一道不正宗的麻婆豆腐,没有用郫县豆瓣酱,用了老干妈,很简单.味道还不错,只是有点太辣,容易上火.不过倒是很下饭.

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番茄豆腐

番茄跟豆腐搭档，具说有很好的美白功效，爱漂亮的MM们可以多吃哟！

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香煎豆腐

客家家常菜，简单，美味!

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油炸豆干

一直很喜欢吃豆腐干,巴黎基本上就一个地方可以买到.时不时的去一次就提回家两三公斤.而豆腐干坏得也特别的快,放冰箱没两天表面就会裹着一层滑滑的黏液.不过不用担心呢,因为有方法可以让豆腐干长久保存,随吃随有哦～将豆腐干泡在水里保存，想必大家都比较熟悉了吧．隔天换水，能存放半个月左右．不过到了夏天，这个方法也不太保险了呢．那么就将豆腐干炸一炸吧，炸透以后的豆腐干没有多余的水分，放进保鲜袋后入冰箱，至少

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红烧肉汤炖土豆干

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家常小炒豆干

春节过完要吃素

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小白菜炒豆腐

春节过完要吃素

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蛋塌豆腐

介绍一个自己发明的蛋塌豆腐，简单归简单，但不失美味呢。

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番茄鲜虾豆腐

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红烧豆腐

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芹菜豆干

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蒜苗辣炒酱香干

幸福，对于不同的人，有不同的定义。小孩子的幸福很容易找到，因为他们懂得知足，一件玩具、一包糖果、一个可以自由活动的下午…都可以让孩子们喜笑颜开。可是随着年龄增长，我们说着越来越多的不幸福，因为，我们不再容易满足。有时候，简单一点，反而幸福会多一点对我来说，餐桌上那些热气腾腾、散发出熟悉味道的家常菜，最能够给我带来幸福感。记忆中最温暖的画面，永远是与爸爸妈妈围坐在餐桌前，一边吃饭、一边说笑的日子，

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蜜汁小三角豆干

特别棒的一道小零食，看电视的时候用来“磨牙”太赞了。当下酒菜也很不错，绝对不逊于外面卖的味道喔。。。。推荐！！一般做蜜汁豆干都切成小正方形，有时候换个造型，吃起来更有意思。所以我就切成了小三角的形状

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蜜汁香干

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