烩饭-一米美食

懒人芝士虾仁烩饭

不好看却好吃的懒人番茄芝士烩饭！！完全不需要加调味料，锵锵！！

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母子烩饭

所谓母子，其实就是鸡肉和鸡蛋啦~~这种搭配其实是日式的，所谓的亲子丼是也。但是我第一次吃到的就是玛格萝妮家的西式改良版，一直记得，于是就自己在家里试了一下，嗯是很有亲情风味的家居料理哦~

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德国香肠烩饭

德国风味晚餐简单又美味德国香肠新吃法，在德国的中国人的寻找美食之路。肉和蔬菜的选择都是因人而异的:) Guten Appetit

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时蔬鲜虾烩饭

小时候在外婆家的宵夜时间，看着她在小煤炉上用个小锅子，煮点水加上当天的剩饭剩菜一起煮，热腾腾的一碗烩饭是最满足的宵夜呀。现在做成了升级版本（因为小时候哪里有鲜虾次啊）当做早餐来也是特别棒，简单美味又低卡，汤汤水水的连饭带菜都有了，再来一杯冷的柠檬蜜，就是是日{吖土の早餐}开动吧。唯一不好的是夏天吃还是有点热呀，好吧，那就把它列为冬日早餐餐单吧。

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于先生带女儿去参加芭蕾表演彩排的周日，我和小伙子在家过了难得清静的一下午。晚饭把在冰箱里的西红柿青椒洋葱青豆玉米冷冻虾统统都请出来，只有青口是新鲜刚到的。借西班牙的名义，做大杂烩海鲜饭。第一次吃西班牙海鲜饭是在巴塞罗那的一家小馆子。当时还是学生的我们俩，看不懂西班牙菜谱，比划了半天，结果一人点了一份海鲜饭。一份是纯海鲜的，一份是加了红烧肉的，就是想象中那样大杂烩的味道。最上层华丽丽的海鲜，米饭有点

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海鲜烩饭

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蔬菜烩饭

5min就大功告成～

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【曼食慢语】意大利海鲜烩饭

这道烩饭顾名思义是要烩制而成，全程需要翻炒约20分钟，请准备好适当体力再做。其中几个比较重要的元素一个是橄榄油，尽量用品质好的初榨extra virgin，颜色浅绿有橄榄清香味道的。好的橄榄油怕光，所以一定是装在不透明的瓶子里的。还有白葡萄酒，我建议用尽量好一些的，太劣质的酒入菜也不香。可以选一瓶酒用一部分入菜，一部分吃的时候搭配着喝，效果会很好。最后是意大利干酪（Parmesan cheese）

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