面-一米美食

金枪鱼意面蔬菜色拉

天气转热，对着炉台炒菜也慢慢成了件体力活。更何况健康的饮食最后是很少的烹调过程。因为自己是学生族，想找些简单但是健康的方子来节省时间，并满足自己的身体需要。这款色拉亦可以一次准备很多，放在保鲜盒里储存，每天从冰箱里拿出需要的份量即可。（其实对减肥的人来说，更是不错的选择）

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家常拉面

每家的大厨是不是都有想罢工的时候？可是又不能委屈自己和家人的胃~这个问题其实也好解决我经常备一些日式拉面，有汤有面的日子也好打发~放虾、放菜、放鱼丸也是随着自己的心情来~在空调屋子里坐久了~来一碗热乎乎的家常拉面，似乎也是不错的选择今天煮了培根青菜菇香拉面，够家常，够味道~

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酱油鸡蛋面

下班，累得不想动了吧；在家休息，懒得动吧；可是，饿了咋办呢？！【酱油鸡蛋面】 20分钟搞定的晚餐，速速行动吧！

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彩色蔬菜面

面条是北方人的主食最爱，尤其是手擀面，口感筋道，非常好吃。不过想要面做的好吃还是需要一些小小技巧：手擀面要做得劲道，面团要活硬一些，因此是个费时体力活。新鲜面条的口感与使用的面粉筋度关系不是很大，中筋粉或者高筋粉几乎没有什么区别。其中起到决定性作用的是液体的量和比例：液体越少，面条越筋道。用然蔬菜汁和面，色彩漂亮，营养加倍。

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牛肚面（高压锅版）

南京的回民们大多姓马，高岗里小马牛肉面，分店遍布南京城，有浓浓的酱汤和卤的很入味的牛肉、牛杂，配上“呛”面条，就是硬而弹的面条，淋一点辣油，在路边的简陋桌子上呼呼嗤嗤的完成一餐，爽到冒汗。

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关于丸子，爷每次过滤豆浆，扔掉豆渣都会央求我给炸个豆渣丸子吃，我个人认为豆渣除了丰富的粗纤维外，也没啥营养物质了，另外一个炸字就让我却步了，多少年了，我都不炸个东西，我跟爷早该远离油炸食物了。再说了，用一瓶橄榄油炸豆渣丸子，这个成本也太高了，一向秉承勤俭持家的我，坚决不能干这个事。当然既然拒绝了炸丸子，我总是要给爷个鼓励，那就汆丸子给他吃好了。很多妞说汆丸子容易散，其实就两样东西在，丸子一定不会散

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干脆面

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宝宝蔬菜造型面、短面条

每个宝宝都是上天赐予妈妈的天使，美味营养、安全卫生的蔬菜面是对宝宝最好的爱！做起来很简单！

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炒乌冬面

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青菜鸡蛋面

一个人在家，很无聊还要做饭吃，麻烦这碗面很简单，关键是味道还很不错，以前不爱吃面条，现在这样做竟然觉得还不错。

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西红柿青菜面

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酸豆角肉末面

够酸够辣够滋味！

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《逃避虽可耻但有用》（平匡桑直授的）瓦片抹茶荞麦面

来自小猪的快乐猪窝分享。

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鸡蛋炸酱面

地道东北口味，好吃不止一点点哟！！！

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阳春面

出门了几天，早上刚回来。肚子有点饿准备弄口吃的，一开冰箱，新鲜的食材只有闺女回来路上从人家菜摊死乞白赖要的两棵小葱……翻了翻柜子，所幸还有半包挂面。那么，就来碗最简单的面条吧！

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南瓜酱蝴蝶面

小小的蝴蝶形面条很可爱，搭配香浓的南瓜酱汁好美味......

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奶油培根意面

这次用有机全麦意面做奶油培根意面，做法也比较简单且美味，我喜欢全麦意面的口感与咬劲。

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陕西米皮 - 完整的米皮做法5

米皮这个系列我一共贴了5个方子，包括：陕西米皮的调料系列： 1 调料水做法陕西米皮的调料系列：2 辣子油里的调料面陕西米皮的调料系列：3 重头戏的辣子油陕西米皮的调料系列：4 醋水陕西米皮 - 完整的米皮做法5 大家自己用关键字搜吧不要再问我方子在哪里了。看着复杂，其实熟练了以后我大概半小时可以做好4-5张皮子外加一套调料（醋水，调料水），辣子油可以平时一次多泼一些，可以放一阵子的）

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青豆意面

简简单单的一餐。

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