橄榄

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蔓樾梅橄榄鸡肉卷

味道浓郁吃起来比较满足,但是油脂含量都很低的yummy delight:)
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清餐/清茶/ 一顿

一饭一茶,简单美好
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橄榄番茄迷迭香佛卡夏面包

来自Gordon Ramsay终极烹饪100道。 佛卡夏是一款原产意大利的扁面包,上面通常会撒上香草,或者其它食材,与披萨有些类似。Focaccia这个词起源于拉丁语focus,意为“中央”或者“火炉”,因为以前火炉往往建在一个住宅的中央,而佛卡夏面包就在炉膛中烘烤。最初的佛卡夏面包配方可能起源于意大利古国伊特鲁里亚(Etruscans)或者古希腊。不过,如今佛卡夏面包被普遍认为是意大利利古里亚(
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la pasta al tonno con pomodori e olive 金枪鱼橄榄西红柿意面

第一次亲眼看着意大利人是怎样做的意大利面~也是老公第一次给我做的意大利面~当然,那个时候他还是我男友~呵呵~我们给它取了个名字叫“La pasta inizio amore"-爱的开始~
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小黄鱼蛤蜊橄榄番茄汤

把小黄鱼吃出清新味道 买完菜才发现香菜忘记买了,家里的罗勒也枯了。 最后的最后就差了这么点点 近期自己尝试的菜式都没办法命名,只好用了什么主材料就都往上写了
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普罗旺斯橄榄酱面包

橄榄酱(tapenade)主要由剌山柑花蕾、橄榄和凤尾鱼肉做成。酱的名称来源于Tapeno,是普罗旺斯方言中“剌山柑”的意思。 当地人在吃这种酱时大都搭配面包和生蔬菜一起,将新鲜厚实的甜椒切条烤到表面发焦并带有淡淡的甜味,蘸满酱汁后连同温热的嚼劲十足法式白面包配小杯的开胃酒一同吃下去。讲究点的则会用茄子、番茄、洋葱、甜椒、幼节瓜、大蒜与香辛料在橄榄油里面小火烩成,再按照蔬菜颜色依序摆放卷成正方形条
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佛卡夏面包

方子来源于《小时光》187页。 稍有改动o(╯□╰)o
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"kiki厨房" 花朵小食盘

大王生日那天在朋友家里迟到了西班牙开日本餐厅的叔叔做的地道日料,里面一道花寿司让大家赞不绝口,几乎要出现动画片里那种流着泪说“太好吃了”的情景。已经过去好久,但是依旧对花寿司念念不忘,正好家里有几片烟熏三文鱼,先照猫画虎做一个小吃盘试试。
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鲍鱼壳青橄榄炖螺头

清咽 润喉
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干式马天尼

经典
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天贝蔬菜披萨

天贝蔬菜披萨出炉咯!各种颜色相互映衬,各种口味相互交融,来自蔬菜的各种自然味道!送给诸位厨子^_^
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脆底披萨

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GALLO暖心小食——玉米糕 配以塞入甜椒的橄榄和罗勒浸渍橄榄油

菜名:玉米糕配以塞入甜椒的橄榄和罗勒浸渍橄榄油 类别:开胃菜和小食 用时:短 成本:经济型 供食用人数:1
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法棍法包

做了几次,觉得法棍实在是好做,就像咱中国老百姓的馒头一样平易近人实在。简单的面粉,水,盐和酵母,只不过咱用蒸的,人家用烤的;咱发酵一次,人家发酵两次而已。
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橄榄油千层牛角面包

改自烘焙新手必备的第二本书 可颂面包好吃 就是大量黄油会让很多人担心 将中间裹入的黄油用橄榄油代替 采用中式酥油的方法 美味的同时更能安心享用哟~ 准备练习开酥的可以拿这个当练习,省黄油的同时出炉的成品也很健康美味嗒!
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佛卡夏面包 Focaccia

热狗源自于德国,在德国,热狗叫做法兰克福香肠,这个名称起源于德国的一个城市--法兰克福,这种香肠最初是在此城市制造的。后来传到美国,美国人称之为"(腊肠狗香肠)"因为腊肠狗长的长长的而且又是源自德国.在美国卖腊肠狗香肠的小贩,前胸背着一个热水箱,里面装了保温的香肠,叫卖"getyourdachshundsausage!"人们常用面包夹着香肠吃.到了西元1906年,一个报社漫画家将他看到的这种香肠画
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热狗面包

热狗源自于德国,在德国,热狗叫做法兰克福香肠,这个名称起源于德国的一个城市--法兰克福,这种香肠最初是在此城市制造的。后来传到美国,美国人称之为"(腊肠狗香肠)"因为腊肠狗长的长长的而且又是源自德国.在美国卖腊肠狗香肠的小贩,前胸背着一个热水箱,里面装了保温的香肠,叫卖"getyourdachshundsausage!"人们常用面包夹着香肠吃.到了西元1906年,一个报社漫画家将他看到的这种香肠画
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奶汁土豆面包

这款奶汁土豆面包吼吼,馅料太多啦。包起来有点困难。 不太会包的内馅的分量可以减少些,当然了包的越多越好吃哇。 除了包馅好吃外。还增加了奶汁。在烘烤到最后的时候加入。 第二天装保鲜袋里,微波炉稍微加热几十秒。不要太久哦,马上变热乎乎了,搭配豆浆就是很好的一餐了
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